Peixe bom e fresco tem filial

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A Feira do Guará nem era uma feira de fato, do jeito que a gente conhece hoje, e a Peixaria Ueda já estava lá, numa banquinha instalada em 1970. Ela continua na feira, mas desde o ano passado também está na asa sul – e saber disso foi de uma felicidade de quem descobre um parque de diversões perto de casa.

Peixe bom e fresco, só na Feira do Guará. Nem sei se essa máxima, que escuto desde a infância, ainda vale totalmente, mas continuo seguindo a regra fielmente. Principalmente se o prato envolver peixe cru: nenhum outro lugar no mundo é seguro, e ponto final.

Ir à feira é ótimo pra sair com um monte de outras coisas e, além da Ueda, tem uma peixaria bem em frente a ela que também é ótima (não lembro o nome, alguém me ajuda?). Mas na correria, e se for perto de você, a Ueda da Asa Sul tem a mesma qualidade e o mesmo preço da Feira do Guará.

Os atendentes são ótimos e rápidos, e grande parte deles trabalha na empresa há mais de 20 anos, como é o caso da Socorro, que saiu do Guará pra ajudar na filial da asa sul. “Somos uma família aqui”, diz ela, enquanto outra funcionária lava constantemente a vitrine. É a peixaria mais limpa que eu conheço.

No Guará, o dia do peixe mais fresco é a quinta-feira. Na asa sul, além da quinta tem a terça-feira, quando chegam atum, salmão (chileno), robalo e camarão. A Ueda tem um barco próprio de pesca no Maranhão, e as delícias chegam em caminhão frigorífico, mas também tem pescado de outros estados do Nordeste e do Sul.

Tem de tudo, e dá vontade de levar tudo. Peça pra limpar o peixe do jeito que você quiser. Dá pra sair de lá com um filé pronto pra virar sashimi, sem medo e sem trabalho.

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Bora?
Peixaria Ueda
– 408 sul, bloco A
Terça a sábado, 8h às 18h. Sábado, até as 17h.
Telefone 3242-0061
– Feira do Guará
Quinta a sábado, 7h30 às 17h. Domingo, até as 15h.
Telefone 3381-6488
Entrega em casa: compras acima de R$ 200.

8 respostas em “Peixe bom e fresco tem filial

  1. Eu gosto muito do Empório Selecto também. Não tem peixe fresco, todos são congelados. Porém, o peixe é limpo e congelado na hora da pesca. É possível sentir o cheiro delicioso do peixe quando você descongela. Eles são muito sérios com os produtos. Tem todos os tipos de frutos do mar e peixes. Mesmo a peixaria Ueda, os peixes chegam em caminhão frigorifico semi-congelados. Não tem mesmo como chegar aqui no mesmo dia da pesca. Mas eles conseguem manter ainda 2 ou 3 dias ali. Por isso, as vezes, ainda prefiro o Empório Selecto. Tem um na 413 norte e outras lojas sei lá onde.

  2. Fui na Peixaria Ueda hoje. Comprei 2k de peixe vermelho (água salgada) por R$ 29,00 o kilo. (Dá pra 05 pessoas).
    Camarão pistola está R$ 69,00 o K e camarão seco, R$ 70,00 o Kilo.
    Os preços são caríssimos, mas se pensarmos na dificuldade de trazer e manter os peixes aqui em BSB, acabam ficando baratos.
    Enfim, gostei.

  3. comprei ontem dia 25/06/2015 camarão na peixaria Ueda da 408 sul e este já estava salgado e não fui avisada então quando preparei ficou insuportavel não deu pra comer muitiiiissimo salgado. Preparei novamente a noite e desta vez coloquei bem pouco sal mas tambem ficou muito salgado. Estou tentando falar com a Peixaria mas não atendem o telefone.
    Heloisa

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